Ектор Хіменес-Браво показав в Instagram їстівні кокосові свічки для Геловіну: вони виглядають як справжні, а їх навіть можна ненадовго запалити.
Переглянути допис в Instagram
Рецепт і час приготування
Час приготування: приблизно 20–30 хвилин без урахування часу на застигання шоколаду. Складність: легка. Калорійність: орієнтовно 450–500 ккал на 100 г.
Автор підкреслює простоту та швидкість приготування, а фінальний вигляд імітує стікання воску.
Інгредієнти та спосіб приготування
Інгредієнти:
- Кокосова стружка — 200 г
- Згущене молоко — 150 г
- Білий шоколад — 70 г
- Цілі бутони гвоздики — за кількістю свічок
Спосіб приготування:
- Змішай кокосову стружку зі згущеним молоком до отримання густої пластичної маси, яка добре тримає форму.
- Сформуй із неї довгі циліндри, наріж на невеликі шматочки і постав вертикально.
- Розтопи білий шоколад і полий верхівки заготовок, дозволяючи йому трохи стікати по краях; залиш до застигання.
- У центр кожної свічки встав бутон гвоздики – він імітуватиме ґніт. Запалюй гвоздику лише на короткий час і під постійним наглядом.
Перед тим, як куштувати десерт, повністю загаси полум’я та вийми гвоздику й підгорілі частини.
Автор матеріалу
Дар'я Любацька
Журналістка
Журналістка HMStudio. Пише про моду, красу та lifestyle: тренди сезону, образи знаменитостей, догляд і корисні звички. Спирається на думку стилістів і фахівців та перевіряє факти перед публікацією.
