25.10.2025
Талант — це тільки 1% успіху: інтерв’ю з автором торта “Ужгород” Валентином Штефаньо
Ужгород знають не лише за старовинними замками й вузькими вуличками. Це місто подарувало Україні одного з найвідоміших кондитерів – Валентина Штефаньо. Людину, яка довела, що талант — це лише крихта від успіху. Його торт «Ужгород» став кулінарним символом краю, а історія створення — прикладом того, як любов до справи й щоденна праця можуть зробити диво. Хто такий Валентин Штефаньо Валентин народився в Ужгороді у 1978 році. Ще з дитинства його приваблювала кулінарія — спершу допомагав мамі, а згодом почав експериментувати сам. Згодом він пройшов класичну школу кондитерського мистецтва, навчався у Франції, представляв Україну на міжнародних конкурсах і навіть став членом


