Що приготувати на День гарбуза 26 жовтня, 8 простих рецептів від супу до цукатів
26 жовтня відзначають День гарбуза, і це гарна нагода дістати з комори осінній плід, який часто лежить там без діла. Колись із гарбуза варили переважно кашу, а тепер із нього роблять і суп, і деруни, і пиріг, і навіть домашні цукати. Більшість страв нижче не вимагають дорогих продуктів, а на деякі піде хвилин двадцять. Саме свято прийшло зі США, де 26 жовтня щороку святкують Національний день гарбуза. Це неофіційна дата, присвячена врожаю і стравам із нього. В Україні державного статусу свято не має, а в деяких календарях трапляється інша дата, 30 листопада. Утім, у нашій кухні гарбуз прижився давно: його
Детальніше