бізнес для лінивих чи агонія галузі? Відверте інтерв’ю про монополію та реальні ризики
19 березня 2026, 13:00 Грибна ферма «Ота ваша стаття — це чиста теорія, а ми, українські грибники, в агонії», — саме з такого емоційного зауваження розпочалася наша телефонна розмова з досвідченим грибником Михайлом. Після нещодавньої публікації про перспективи вирощування печериць до редакції звернувся практик із 15-річним стажем. Він хотів зруйнувати популярні міфи про бізнес на шампіньонах і попередити тих, хто планує зайти в цю сферу. Громадська думка або реальність? Чому «гриби — бізнес для лінивих» — це небезпечна ілюзія? Яка монополія на компост знищує малі ферми? Які технологічні пастки можуть за кілька днів перебрати на собі грантові кошти? Читайте у
Детальніше