Випуск «МастерШеф» від 31 травня став одним із найнапруженіших у 17 сезоні. Учасники проходили кілька складних випробувань, працювали з домашньою консервацією, виправляли власні кулінарні помилки та боролися за місце в проєкті під час битви чорних фартухів. Саме після цього ефіру шоу залишили одразу двоє учасників.
Глядачам запам’ятався не лише результат, а й сама атмосфера випуску. Завдання змушували учасників виходити із зони комфорту, а кожна помилка могла вплинути на подальшу долю в сезоні.
На початку нового епізоду судді підбили підсумки попереднього конкурсу, у якому учасники працювали над своїми слабкими сторонами та кулінарними помилками. Найкращий результат показала Аліна, за що отримала шеф-ніж. Водночас кілька учасниць опинилися під загрозою та отримали чорні фартухи.
Після цього кулінарів чекало нове командне випробування, яке стало одним із найоригінальніших у сезоні.
Судді перенесли учасників у символічний бабусин льох. Там на них чекали банки з консервацією, домашні запаси та продукти тривалого зберігання. Саме з цього набору потрібно було створити повноцінні страви ресторанного рівня.
Учасників поділили на три команди. Кожна група поетапно збирала інгредієнти, після чого мала використати весь набір продуктів у власних стравах. Завдання виглядало простим лише на перший погляд.
Консервація має дуже яскравий смак, тому кулінарам довелося шукати баланс між солоністю, кислотністю та іншими компонентами страви. Саме через це частина команд зіткнулася із серйозними труднощами.
Після дегустації судді вирішили, що найгірше із завданням впоралася синя команда. Через це Юлія та Інна отримали чорні фартухи. Найкращий результат показала червона команда, а Валерія змогла позбутися чорного фартуха та уникнути фінального випробування.
Найбільше напруження традиційно чекало учасників у фінальній частині випуску. Цього разу судді запропонували кулінарам працювати з популярним гастрономічним трендом пересмажених смаків.
Учасники мали використати щонайменше два доречно пересмажені елементи у своїх стравах. Це могли бути овочі після гриля, пересмажені чіпси або інші компоненти з характерною гірчинкою та димним ароматом.
Головна складність полягала в тому, що межа між цікавим смаком і зіпсованим продуктом була дуже тонкою. Судді оцінювали не лише техніку, а й логіку поєднання інгредієнтів.
За підсумками випуску шоу залишила Ганна Субботіна. Судді вирішили, що саме її страва найгірше відповідала умовам битви чорних фартухів. У подачі не вистачило балансу між пересмаженими елементами та загальною концепцією страви.
Для багатьох глядачів це стало несподіванкою, адже протягом сезону Ганна неодноразово демонструвала сильні результати. Вона є домогосподаркою зі Слов’янська, займається зооволонтерством та захоплюється кулінарією.
Упродовж конкурсного тижня шоу залишив також Денис Свірський. Його вибуття відбулося після першого великого випробування. За умовами конкурсу саме капітани команд опинилися під найбільшим ризиком, а для одного з них цей етап став останнім.
Денис працює флебологом та багато років присвятив медицині. Водночас кулінарія залишалася важливою частиною його життя, тому участь у «МастерШеф» стала для нього можливістю реалізувати давнє захоплення.
Цей епізод глядачі активно обговорювали через кілька моментів.
- конкурс із домашньою консервацією
- бабусин льох із продуктами тривалого зберігання
- боротьбу за шеф-ніж
- напружену битву чорних фартухів
- одразу два вибуття учасників
Саме такі випуски зазвичай стають переломними для сезону, адже після них кількість учасників зменшується, а конкуренція стає ще жорсткішою.
Після випуску від 31 травня боротьба за перемогу стала ще напруженішою. Учасники дедалі частіше отримують завдання, де важливими є не лише кулінарні навички, а й витримка, швидкість ухвалення рішень та вміння працювати під тиском.
Новий епізод показав, що навіть знайомі домашні продукти можуть стати серйозним викликом, а одна невдала страва здатна завершити шлях у проєкті. Саме тому кожен наступний випуск «МастерШеф» викликає дедалі більше уваги серед глядачів.
