Якщо пироги з абрикосами набридли, але бажання насолодитися чимось домашнім до чаю все ще залишається, акторка Анна Кошмал поділилася рецептом, який ідеально підходить для таких випадків.
У своєму профілі в Instagram вона продемонструвала, як приготувати пісний яблучний пиріг без яєць та молочних продуктів, який неодмінно сподобається твоїй родині.
Напередодні Анна приготувала пиріг і попросила чоловіка вимкнути духовку вчасно, поки сама була зайнята. Коли вона повернулася, від випічки не залишилося жодної крихти. Тож наступного дня акторка вирішила не ризикувати і відразу замісила тісто на два пироги.
За словами Кошмал, на приготування тіста вона витратила близько 10 хвилин. Єдиний недолік — випікати десерт доведеться довше.
Веганський яблучний пиріг за рецептом Анни Кошмал
Час приготування: 1 година 25 хвилин.
Складність: легка.
Калорійність: приблизно 180–230 ккал на 100 г.
Інгредієнти
- Вода — 200 мл;
- Рослинна олія — 60 мл;
- Цукор — 40–140 г;
- Сіль — за смаком;
- Борошно — 220 г;
- Розпушувач — 2 ч. л. (приблизно 11 г);
- Яблука — 2 шт.
Спосіб приготування
- У воді розчиніть цукор і дрібку солі, додайте рослинну олію. Поступово всипте борошно, змішане з розпушувачем, і перемішайте до однорідної консистенції.
- Яблука наріжте маленькими шматочками і додайте до тіста. Перекладіть масу у форму, вистелену пергаментом.
- Випікайте пиріг за температури 180 градусів приблизно 50–75 хвилин. Готовність краще перевіряти дерев’яною шпажкою.
Зірка серіалу “Київ 24/7” Євген Полівода також поділився рецептом пирога зі сливами.
Джерело: https://lux.fm/prostij-recept-pisnogo-piroga-z-yablukami-yakim-podililasya-anna-koshmal_n232430
