Франция давно стала для Ольги Мартиновской почти вторым домом. Именно там она накапливала ресторанный опыт, работала на профессиональной кухне и еще сильнее влюбилась в гастрономию. Поэтому вопрос о том, не хочет ли звезда «МастерШеф» однажды собрать чемоданы и окончательно переехать в Париж, звучит вполне логично.
Но ответ шеф-повара оказался довольно четким. Несмотря на любовь к Франции, сейчас менять Киев на Париж она не собирается. В то же время в профессиональной жизни Мартиновской уже произошла большая перемена. В новом сезоне «МастерШеф. Профессионалы» она появляется перед зрителями совершенно в другой роли.
Францию любит, но переезжать не собирается
Ольга Мартиновская никогда не скрывала, насколько много для нее значит Франция. С этой страной связан важный период ее молодости и карьеры.
Она жила там, работала в ресторанной сфере и знакомилась с кухней не как туристка, а изнутри. В 2017 году Мартиновская даже возглавила парижский ресторан Les Foodies.
Для человека, который строит карьеру в гастрономии, такой опыт трудно переоценить. Франция дала ей возможность поработать в другой профессиональной среде, увидеть ресторанную культуру изнутри и сформировать собственный подход к кухне.
Ее связь с этой страной остается крепкой и сейчас. В 2026 году Мартиновскую отметили французским орденом Ordre du Mérite Agricole, которым награждают за вклад в сферу сельского хозяйства и гастрономии.
Неудивительно, что после этого снова заговорили о возможном переезде шеф-повара во Францию.
Однако Мартиновская дала понять, что такого плана на данный момент нет. Париж она любит, с Францией связывает много теплых воспоминаний и важных профессиональных моментов, однако жить хочет в Украине.
Сейчас её дом в Киеве. Именно здесь она планирует продолжать работу, строить свои проекты и ждать мирной жизни в Украине.
История Мартиновской с «МастерШеф» началась еще в 2013 году
Для многих зрителей Ольга Мартиновская давно ассоциируется с судейским креслом «МастерШеф». Но её история в шоу началась совсем иначе.
В 2013 году она сама зашла на кухню проекта как участница третьего сезона. Тогда ещё никто не знал, что через несколько лет она будет сидеть по другую сторону стола и оценивать блюда новых кулинаров.
Мартиновская выиграла сезон, а победа стала серьезным толчком для её дальнейшей карьеры.
После шоу она не исчезла из гастрономической среды. Напротив, продолжила развиваться, учиться, работать в ресторанном бизнесе и постепенно возвращаться на телевидение уже как профессионал.
В 2019 году Мартиновская стала судьей «МастерШеф». С тех пор зрители привыкли видеть её в компании других шефов, которые пробуют блюда конкурсантов, разбирают ошибки и решают, кто остается на кухне.
За несколько лет эта роль стала для неё практически привычной. И именно поэтому новость о смене формата привлекла столько внимания.
В новом сезоне она больше не судья
В пятом сезоне «МастерШеф. Профессионалы» Ольга Мартиновская покинула судейское кресло.
Однако из проекта она никуда не ушла. Теперь у неё другая роль. Мартиновская стала ведущей шоу.
На первый взгляд может показаться, что разница незначительная. Человек остается в кадре, общается с участниками и находится на той же кухне. На самом деле для самой Ольги все оказалось совсем иначе.
Ранее она могла сосредоточиться на том, что хорошо знает. Вкус, техника, качество продуктов, подача, работа повара. Теперь нужно значительно больше работать с людьми и самим эфиром.
Ведущая должна объяснять правила, поддерживать разговор, реагировать на неожиданные ситуации и вести историю выпуска вперед.
Мартыновская призналась, что волновалась перед камерой
Новый формат не стал для Ольги автоматически простым только потому, что она много лет работает на телевидении.
Шеф-повар рассказывала, что во время съемочного процесса постоянно анализировала себя. Её волновало, правильно ли она говорит, как выглядит в кадре, как движется и естественно ли общается с участниками.
К тому же в предыдущих сезонах шоу не было отдельного ведущего в таком формате. То есть просто посмотреть, как это делал кто-то раньше, и повторить готовую модель Мартыновская не могла.
Фактически ей пришлось самостоятельно искать собственный стиль работы.
Для человека, который годами был экспертом в кадре, это другой тип нагрузки. Судья прежде всего говорит о еде. Ведущая должна удерживать внимание зрителя даже тогда, когда на кухне ничего не дегустируют.
Кто теперь оценивает участников
Состав команды «МастерШеф. Профессионалы 5» также изменился.
Владимир Ярославский продолжил работать судьей. К нему присоединился известный украинский шеф Алекс Якутов.
Мартиновская, в свою очередь, отошла от непосредственной оценки конкурсантов и перешла к ведению шоу.
Это заметно изменяет и ее общение с участниками. Ранее повара видели в ней прежде всего судью, от решения которого могла зависеть их дальнейшее участие в проекте. Теперь дистанция между ними может быть другой, ведь Ольга больше работает с героями сезона как ведущая.
Новый сезон снова собрал профессиональных поваров
Формат «МастерШеф. Профессионалы» отличается от классического сезона шоу. Здесь на кухню приходят не просто люди, которые хорошо готовят дома.
Участники уже работают в гастрономической сфере и имеют профессиональный опыт.
Поэтому требования к ним значительно выше. Они должны не только приготовить вкусное блюдо, но и показать понимание ресторанных процессов, владение техниками и умение работать с продуктами под давлением времени.
Именно поэтому изменение роли Мартиновской особенно заметно. Она сама прошла путь от конкурсантки до профессиональной шеф-повара, затем стала судьей, а теперь сопровождает новых участников уже как ведущая.
За 13 лет в шоу она успела примерить несколько ролей
Если посмотреть на историю Ольги Мартиновской в «МастерШеф», она выглядит почти как отдельная карьера внутри одного телепроекта.
В 2013 году она была участницей и победительницей третьего сезона. С 2019 года зрители видели ее в судейском составе. А в пятом сезоне профессиональной версии шоу она уже стала ведущей.
За это время изменился и ее профессиональный статус. Бывшая конкурсантка стала шеф-поваром с международным опытом, автором гастрономических проектов и одним из самых узнаваемых лиц украинских кулинарных шоу.
При этом Франция никуда не исчезла из ее жизни. Она продолжает поддерживать связь с страной, которая многое дала ей в профессиональном плане.
Но вопрос о возможном переезде Мартиновская пока закрыла довольно однозначно. Париж остается важным для нее городом, однако свою жизнь сейчас она связывает с Киевом.
