Майбутня Холостячка Антоніна Хижняк поділилася рецептом домашньої шарлотки. Акторка зізналася, що любить шарлотку з великою кількістю яблук і на бісквітному тісті.
Час приготування: 1 година 15 хвилин, складність: легка. Калорійність приблизно 170–190 ккал на 100 г, залежно від кількості яблук.
Для тіста Антоніна використовує кілька простих інгредієнтів. Серед них — розпушувач та яблука на смак.
5 г розпушувача;
яблука — на смак.
Спосіб приготування за рецептом акторки наведено по кроках:
- Яйця збий із цукром до пишної світлої маси. Саме на цьому етапі, за словами акторки, прихований секрет повітряного тіста.
- Додай борошно, дрібку солі та розпушувач.
- Обережно перемішай інгредієнти, щоб зберегти легкість тіста.
- Яблука наріж шматочками та виклади у форму для випікання. Додай тісто й розподіли його так, щоб воно огорнуло яблука.
Випікай шарлотку приблизно годину за температури 180 градусів. Готовність перевіряй дерев’яною шпажкою.
Журналістка HMStudio. Пише про моду, красу та lifestyle: тренди сезону, образи знаменитостей, догляд і корисні звички. Спирається на думку стилістів і фахівців та перевіряє факти перед публікацією.
