У «МастерШеф. Професіонали» знову довелося прощатися з одним із кухарів. Восьмий випуск п’ятого сезону, який глядачі побачили 10 жовтня 2026 року, видався насиченим. Учасники годували сотні школярів, намагалися приготувати повноцінні страви із залишків продуктів, а наприкінці ще й змагалися за симпатії користувачів Instagram. Та для одного з них кулінарна пригода на цьому завершилася.
Цього разу шоу «МастерШеф. Професіонали»-5 покинув 23-річний Даніїл Ніколайчук із Дружківки Донецької області. Він потрапив до фінальної битви чорних фартухів, де його долю вирішували вже не глядачі, а судді. І хоча кухарю раніше вдавалося вибиратися зі складних ситуацій, восьмий випуск став для нього останнім.
Хто покинув «МастерШеф. Професіонали» 10.10.2026
Ім’я учасника, який залишить проєкт, стало відомим лише наприкінці ефіру. За місце в шоу боролися четверо кухарів – Артур, Олексій, Даніїл і Дмитро. У кожного був шанс врятуватися, адже фінальне випробування передбачало не лише оцінки суддів, а й голосування в Instagram.
Спочатку здавалося, що все вирішить аудиторія. Учасники приготували авторські страви, які мали настільки ефектно виглядати на відео, щоб глядачам захотілося проголосувати саме за них. Однак результати виявилися доволі незвичними.
Олексій упевнено вирвався вперед, отримавши 52% голосів. А от Артур, Даніїл і Дмитро набрали рівно по 16%. Троє учасників опинилися в однаковому становищі, тому визначати, хто заслуговує залишитися на кухні «МастерШеф», довелося Ектору Хіменесу-Браво, Володимиру Ярославському та Алексу Якутову.
Після дегустації судді вирішили, що найслабшу роботу представив Даніїл Ніколайчук. Саме він зняв чорний фартух і попрощався з іншими учасниками.
230 обідів за дві години – як кухарі годували школярів Бучі
А починалося все зовсім інакше. У восьмому випуску професіонали залишили звичну кухню та вирушили до Бучі Київської області. Там на них чекало завдання, яке мало небагато спільного з ресторанною подачею маленьких порцій.
Учасники потрапили на фабрику-кухню, створену за фінансової підтримки американського філантропа Говарда Баффета. Замість вишуканих дегустацій на них чекало справжнє масове приготування їжі.
Кожна з двох команд мала всього за дві години приготувати 230 комплексних обідів для школярів. Причому недостатньо було просто вкластися в час. Їжа мала бути смачною, збалансованою та такою, щоб діти справді захотіли її з’їсти.
Цього разу звичні ресторанні хитрощі могли й не спрацювати. Адже маленьких дегустаторів навряд чи здивуєш складною назвою страви або незвичайним соусом. Для них важливі насамперед смак, вигляд і знайомі продукти.
Бургери проти котлет із картоплею
Команди обрали різні підходи. Зелені під керівництвом Андрія вирішили не ускладнювати меню та зробили ставку на їжу, яку діти добре знають і люблять.
Вони приготували бургери, доповнили їх овочевим салатом, а на десерт запропонували печиво крамбл-кукіс. Ідея була простою – перетворити звичайний шкільний обід на щось схоже на похід до улюбленого кафе.
Жовта команда, капітаном якої став Артур, спочатку замислювалася над японськими оніґірі. Проте згодом кухарі переглянули меню та вирішили приготувати більш звичне поєднання. На тарілках школярів опинилися котлета, запечена картопля, овочевий салат і десерт із японськими мотивами.
Коли обидві команди впоралися із завданням, настав час перевірити, чи сподобаються їхні старання дітям. Разом із суддями представники команд вирушили до трьох шкіл Бучанської громади, де учні куштували готові обіди та обирали своїх фаворитів.
Перемогу здобула зелена команда Андрія. А от для жовтих результат виявився невтішним. Капітан Артур отримав чорний фартух і першим опинився під загрозою вибування.
Готувати довелося майже з нічого – конкурс Zero Waste
Після шкільного обіду на кухарів чекала зовсім інша перевірка. Тепер їм потрібно було показати, наскільки добре вони вміють працювати з продуктами, коли вибір інгредієнтів поступово скорочується.
Новий конкурс присвятили концепції Zero Waste. Її суть полягає в тому, щоб використовувати продукти максимально раціонально та залишати якомога менше харчових відходів.
На словах усе звучить досить просто. Але одна справа — продумати меню заздалегідь, коли холодильник повний продуктів. І зовсім інша — вигадувати страву з того, що залишили тобі інші кухарі.
Учасників випадковим чином поділили на п’ять трійок. Кожна група отримала спільний набір інгредієнтів, але готували всі по черзі. Перший кухар міг обирати майже все, що заманеться, другий уже мав враховувати використані продукти, а третьому залишалося працювати з тим, що не знадобилося двом попередникам.
Ускладнювали завдання й додаткові мініконкурси, від результатів яких залежав порядок виходу на кухню. Тож навіть добре продуманий рецепт міг не знадобитися, якщо найважливіші інгредієнти забирав хтось інший.
За підсумками випробування до фінальної битви чорних фартухів потрапили четверо учасників.
- Артур
- Олексій
- Даніїл
- Дмитро
Саме ця четвірка мала з’ясувати, хто продовжить боротьбу за перемогу, а кому доведеться повернутися додому.
Битва чорних фартухів – коли все вирішує одна страва
Фінальне випробування отримало назву «Інсташедевр». Кухарям запропонували створити страви, які не лише смакуватимуть, а й матимуть ефектний вигляд на фото та відео.
Здавалося б, для професіоналів це звична справа. Адже сьогодні ресторанна кухня давно вийшла за межі тарілки. Страви фотографують, знімають для соцмереж, а деякі незвичайні десерти чи закуски стають популярними саме завдяки коротким відео.
Проте тут була одна суттєва відмінність. На конкурсантів чекало голосування справжніх користувачів Instagram, які могли оцінити лише візуальну складову.
Кухарі самостійно обирали рецепти та інгредієнти. На приготування їм відвели 90 хвилин, після чого готові роботи зняли на відео та показали в Stories офіційного акаунта «МастерШеф».
Як проголосували глядачі
Результати голосування виявилися такими.
- Олексій – 52%
- Артур – 16%
- Даніїл – 16%
- Дмитро – 16%
Олексій одразу отримав можливість повернути білий фартух. Його страва зібрала більше половини всіх голосів, тому участь у наступному випуску була забезпечена.
А от решті трьох довелося залишитися перед суддями. Жоден із них не зміг обійти суперників за результатами голосування, тож тепер усе залежало від дегустації.
Чому саме Даніїл Ніколайчук залишив шоу
Під час останнього етапу судді оцінювали вже не те, наскільки красиво страва виглядає на екрані смартфона. Вони куштували роботи учасників і визначали, кому вдалося краще виконати кулінарне завдання.
Після дегустації Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Алекс Якутов ухвалили остаточне рішення. Найслабшою виявилася страва Даніїла Ніколайчука.
Для 23-річного кухаря це означало кінець участі в сезоні. Він поступився Артуру й Дмитру, які отримали можливість готувати в наступних конкурсах.
Цікаво, що Даніїл уже проходив через схоже випробування. У сьомому випуску, який глядачі побачили 3 жовтня, йому також довелося боротися за право залишитися в шоу. Тоді все завершилося на його користь.
Цього разу повторити попередній результат не вдалося. Після восьмого ефіру його ім’я поповнило список учасників, які вибули з «МастерШеф. Професіонали»-5.
Що відомо про Даніїла Ніколайчука
Даніїлу Ніколайчуку 23 роки. Він народився у Дружківці Донецької області, а його професійна діяльність також пов’язана зі столицею. Кулінарія для нього не випадкове захоплення, а професія, у якій він прагне розвиватися.
Своєю сильною стороною Даніїл вважає універсальність. Він працює з різними інгредієнтами та приділяє увагу тому, щоб використовувати їх без зайвих втрат.
Йому близький підхід Zero Waste, який передбачає дбайливе ставлення до продуктів. Кухар переконаний, що частини інгредієнтів, які часто потрапляють у смітник, цілком можуть знайти застосування на професійній кухні.
На «МастерШеф. Професіонали» Даніїл отримав можливість працювати в незвичних умовах, брати участь у командних конкурсах та представляти власні кулінарні рішення перед відомими шефами.
Проте після восьмого випуску його шлях у телевізійному змаганні завершився.
Хто продовжує боротьбу в «МастерШеф. Професіонали»-5
Вибування Даніїла означає, що учасників стає менше, а кожен наступний конкурс матиме ще більшу вагу. Навіть ті, хто впевнено почувається на кухні, можуть опинитися в чорному фартуху після одного невдалого випробування.
Серед кухарів, які продовжують участь у сезоні, залишаються Андрій, Артур, Олексій, Дмитро, Анастасія, Максим, Гліб, Андрюха, Галина, Крістіна, Жора, Катерина, Лоана та Ірина.
За їхніми результатами й надалі стежитимуть Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Алекс Якутов. А ведуча Ольга Мартиновська знайомитиме професіоналів із новими випробуваннями.
Наступний, дев’ятий випуск «МастерШеф. Професіонали»-5 запланований на суботу, 17 жовтня 2026 року, о 19.00 на СТБ. Переглянути попередні епізоди можна на офіційних онлайнмайданчиках телеканалу.
У восьмому випуску кухарі встигли приготувати сотні порцій для школярів, попрацювати з обмеженими наборами продуктів і перевірити, наскільки їхні страви подобаються глядачам у соцмережах. За результатами фінальної дегустації проєкт залишив Даніїл Ніколайчук, а решта учасників продовжила боротьбу за перемогу в п’ятому сезоні.
