Телеведуча Марія Єфросиніна та її чоловік, бізнесмен і військовослужбовець Тимур Хромаєв 30 серпня відзначили берилове весілля — 23-тю річницю шлюбу.
Замість пишного святкування телеведуча одягнула вишукану сукню та приготувала оладки з цукіні.
Відео, на тлі якого лунає сирена повітряної тривоги, Марія опублікувала в Instagram. У ролику вона також поділилася рецептом страви.
Маша приготувала оладки з цукіні та пояснила, що означає для неї цей ритуал
«Цього дня 23 роки тому я вийшла заміж за свого чоловіка Тимура… Святкую стабільність оладками з цукіні. Які дні, таке й святкування…», — написала Маша.
У відео телезірка зізналася, що насправді не любить і не вміє готувати. Водночас кулінарія стала для неї способом адаптуватися до випробувань, до яких життя її не готувало, а також стабілізувати свій психологічний стан.
За словами Єфросиніної, уперше вона без особливого успіху спробувала вразити чоловіка ризотто на початку подружнього життя. Вдруге це сталося навесні 2022 року, коли родина перебувала за кордоном, а її діти зізналися, що сумують за домом і звичною їжею, зокрема сирниками. Тож оладки з цукіні стали її «третім приходом у цю царину».
Зірка не приховує, що кулінарія — це взагалі не її тема
«І от сьогодні вже четверта доба, як за вікном чергуються лише два типи звуків, від яких просто хочеться зняти з себе шкіру: звуки сирени та вибухів. Цього дня 23 роки тому, 30 серпня, я вийшла заміж за Тимура. Сьогодні в нас річниця. 23 роки. І оскільки мій чоловік безпосередньо зайнятий захистом і Києва, зокрема, від цих їб*чих реактивних зграй, роботи в нього, як ви розумієте, задох*я. Тож я одягнула сукню, поплакала і почала готувати. Ось оладки з цукіні, бачите? Вони, до речі, вийшли шикарні!», — запевнила Маша.
Ось такі оладки вийшли в Єфросиніної
«Ловіть рецепт:
- цукіні — 2 штуки середнього розміру;
- яйця — 2 штуки;
- борошно — 4 столові ложки, у Маші рисове;
- твердий сир — 50 грамів;
- часник — 1 зубчик;
- кріп — 2 столові ложки;
- сіль і перець — за смаком;
- олія для смаження, у Маші — топлене масло гхі.
Цукіні натріть, посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім їх потрібно добре відтиснути — це запорука того, що оладки будуть ідеальними для смаження», — порадила вона.
Маша рекомендує!
Нагадаємо, зірковий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво полюбляє готувати пасту з цукіні, а блогерка Валерія Крук — легку запіканку.
Як відомо, цього літа Маша і Тимур уперше від початку повномасштабного вторгнення змогли вирушити на сімейний відпочинок за кордон.
