Плетенки з маком на Маковія, які зникають зі столу першими
Маковія складно уявити без домашньої випічки, аромату меду та щедрої макової начинки. У серпні господині традиційно готують коржі, рулети, пироги й пухкі плетенки, які мають особливо святковий вигляд. Така випічка не лише прикрашає стіл, а й створює вдома ту саму теплу атмосферу, заради якої хочеться зібрати разом усю родину. Плетенки з маком на Маковія виходять м’якими, рум’яними та дуже ароматними. Їх можна зробити у формі великого вінка, окремих булочок або довгих косичок. Головне правильно приготувати дріжджове тісто, не пошкодувати начинки та дати сформованим виробам достатньо часу на вистоювання. Чому на Маковія готують випічку з маком Свято Маковія припадає на 1
Детальніше